Livradois Forez Médias

 


dimanche 12 février 2017

La #Coutellerie : Nouvelle Génération - #Thiers > #Atrium de #Thiers & #WebTv #LivradoisForez

 

Soirée projection et débat sur la jeune coutellerie à l'Atrium; Six reportages présentés de l'apprentissage à l'installation récente de jeunes couteliers

Extraits du débat de la soirée consacrée à la jeune génération coutelière à l’Atrium, présentation de l’association Knifenet, intervention du patron de l’atelier Perceval, de l’ancien maire de Thiers monsieur Déglon et de Laurent Béal formateur à l’AFPI de Thiers

La coutellerie : Nouvelle Génération

Robin Reiners apprenti #coutelier chez Robert David - #Thiers

 

Robin Reiners apprenti coutelier chez Robert David, est venu de Belfort. Robin, est un passionné de couteaux et un collectionneur. Il veut rester à Thiers et continuer dans le métier.

La coutellerie : Nouvelle Génération

Adrien Giovanetti #coutelier, #Viscomtat

 

Venu de la région parisienne musicien professionnel, Adrien a voulu partir de Paris et faire un métier manuel, créer de ses mains. Il est désormais à son compte et a créé le Lombard un couteau sobre et élégant. Il est installés à Viscomtat.

La coutellerie : Nouvelle Génération


La Gazette de Thiers et d'Ambert - @LaGazette63

  • jeudi 26/01/2017 - pdf

Tim Bernard, #coutelier - #Viscomtat

 

Venu de Briançon Tim Bernard crée des couteaux aux formes et aux textures inspirées de l’eau de la neige et des roches de ses Alpes natales, son premier modèle le Névé. Il est installés depuis peu à son compte à Viscomtat.

La coutellerie : Nouvelle Génération

Laurent Béal, formateur au centre #AFPI de #Thiers (#CAP #Coutellerie )

 

Laurent Béal à formé des centaines d'apprentis qui en retour reconnaissent sa qualité de formateur. Le centre de formation (AFPI - CAP Coutellerie) de Thiers est le premier centre de formation créé en France.

La coutellerie : Nouvelle Génération

Agathe Canteloube #coutelier, apprentie chez Roland Lanier #Thiers

 

Agathe Canteloube, apprentie chez Roland Lanier, venue de Brive la Gaillarde, elle veut créer un couteau qui se transmette de génération en génération et a co fondé avec d’autres amis apprentis l’association Knifenet.

La coutellerie : Nouvelle Génération


La Gazette de Thiers et d'Ambert - @LaGazette63

  • jeudi 26/01/2017 - pdf

Christophe MORILLA apprenti #coutelier en première année à #AFPI de #Thiers

 

Apprenti à l’AFPI de Thiers en première année, venu de la région parisienne, il a trouvé le métier qui lui plaisait et dans lequel il se sent bien..

La coutellerie : Nouvelle Génération

samedi 21 janvier 2017

#Atrium de #Thiers & #WebTv #LivradoisForez > Cocktail des Initiatives du 26 janvier 2017 - 19h00 - 22h00 > La #Coutellerie : Nouvelle Génération

Jeudi 26 janvier – 19h - Gratuit- Ouvert à tous !

L’ATRIUM est heureux de vous présenter le premier COCKTAIL DES INITIATIVES de l’année 2017 !

La WEB TV du Livradois FOREZ s’associe à notre résidence pour vous proposer une soirée Projection/Débat où la « Nouvelle Génération de Coutelier » sera mise à l’honneur !

Une soirée consacrée à la jeune coutellerie.



Un partenariat Livradois-Forez Médias - Atrium de Thiers - La Gazette

  • 6 films réalisés sur et avec de jeunes apprentis et résidents de l’Atrium
  • 2 pages dans la Gazette

Une soirée débat intergénérationnelle.


  • Benjamin CHAMBONNET en deuxième année apprenti chez Perceval.

  • l’équipe de tournage : Zax, Benjamin , Médérick apprenti, étudiant et résidents de l'Atrium.

Laurent Béal, formateur au centre AFPI de Thiers (CAP Coutellerie )


Extraits du débat de la soirée consacrée à la jeune génération coutelière à l’Atrium.


Lieux: Résidence ATRIUM ( plan )

vendredi 13 janvier 2017

L’ATRIUM ( #Thiers ) est heureux de vous présenter le premier COCKTAIL DES INITIATIVES de l’année 2017 ! (Nouvelle Génération de #Coutelier)

Jeudi 26 janvier – 19h00 - Gratuit - Ouvert à tous !

L’ATRIUM est heureux de vous présenter le premier COCKTAIL DES INITIATIVES de l’année 2017 !

La WEB TV du Livradois FOREZ s’associe à notre résidence pour vous proposer une soirée Projection/Débat où la « Nouvelle Génération de Coutelier » sera mise à l’honneur !

Au programme : Un buffet Cocktail concocté par nos résidents et 6 reportages de jeunes couteliers prêt à échanger avec vous.

Deux reportages sur les apprentis Christophe MORILLA tourné au CFAI et Robin REINERS chez Robert DAVID : dont les images sont tournées et montées par des jeunes à l'Atrium. Nous découvrirons ensuite l’Association KNIFENET à travers le portrait d’Agathe CANTELOUBE : Knifenet est une association créée par trois apprentis couteliers. Leur ambition est de développer un réseau de jeunes couteliers à travers le monde dans une volonté de partage et de découverte de la coutellerie.

L’interview du formateur Laurent Béal du CFAI clôturera ces trois portraits.



Nous terminerons cette série par deux films de jeunes professionnels : Adrien Giovaninetti et Tim Bernard, coutelier à Viscomtat


Le point de vue de ... Fabien Bonnefoi. responsable de l'Atrium, le Foyer des jeunes travailleurs de Thiers.

La Gazette de Thiers et d'Ambert - @LaGazette63

  • jeudi 26/01/2017 - pdf

dimanche 27 septembre 2015

Les Vieilles Lames en Montagne thiernoise > trombinoscope #LivradoisForez

 

"Les vieilles lames" est une association composé d’anciens couteliers mais aussi d’amateurs de de couteaux et passionné de coutellerie.

Dans les fêtes, les marchés et diverses manifestation ils affutent, réparent, fabriquent des couteaux et montrent leur collection. Mais surtout c’est l’échange avec les gens qui est leur activité préféré.

mercredi 29 juillet 2015

Atelier le Thiers, fabriquez vous même votre couteau

 

Vous visitez Thiers et vous n’avez qu’une envie acheter un beau couteau, mais le choix est plutôt difficile ?

À l’atelier le Thiers vous pouvez sur rendez-vous venir monter VOTRE Couteau et repartir avec lui en poche avec la fierté de l’avoir fait de vos propres mains.

L’Atelier le Thiers fait partie du réseau INSERFAC d’insertion professionnelle et la très belle idée était de faire se rencontrer dans une politique d’insertion personnes en difficulté temporaire d’emploi et touristes.

Tout cela dans une ambiance à la fois professionnelle et détendu, un bienfait réciproque.

( Plan accès )


Atelier de fabrication Le Thiers®

L'ATELIER LE THIERS® par Inserfac

Inserfac

jeudi 19 mars 2015

Anniversaire de Jean Anglade



Cent ans, cent livres.

La confrérie du couteau de "LE THIERS®" a organisé une petite réception en l'honneur de Jean Anglade à l'auberge du Montoncel.

Un couteau gravé à son nom lui été remis . Un moment à la fois intime et très convivial.

samedi 14 mars 2015

Salon "Au fil des lames et métiers de la Durolle"‬



Le salon "Au fil des lames" est toujours l’occasion de découvrir le talent des couteliers modernes. Chaque année en Septembre à lieu à la Monnerie le Montel cette rencontre des passionnés, artisans d'art de la coutellerie.et amoureux des couteaux

dimanche 1 mars 2015

‪Jean Dufour, des lames aux rouets



Coutelier monteur de manche, Jean Dufour a participé très activement à la réhabilitation de la vallée des rouets.

Sous l'impulsion d'André Kristos, une équipe de copains volontaires et bénévoles ont débroussaillé les chemins qui reliaient les rouets entre eux. C’est grâce à leur travail qu'il est possible aujourd'hui de parcourir ces sentiers qui autrefois étaient le lieu d'une vie active et d'un labeur intense éprouvant.

De son atelier à la vallée des rouets Jean Dufour nous invite au souvenir de cette époque.

mercredi 25 février 2015

Jean Issard, la douce nostalgie du passé coutelier - La Monnerie le Montel



Jean Issard notre vice président est coutelier depuis trois générations à la Monnerie le Montel.

Sa passion du métier, des vieux outils l’a mené à créer l’association Culture et patrimoine dont les apparitions se font sous le drapeau « des Vieilles lames » dont l’objectif est de faire découvrir l'histoire de la coutellerie dans cette montagne thiernoise.

Jean nous transmet sa passion de la coutellerie, des savoir faire, des lieux, des outillages.

Les emails sont protegés par la solution (raKoonsKy ) AntiVirus & AntiSpam Kaspersky ( http://antivirus-france.com )

Siège social : le Pommier, 63120 Sainte-Agathe - Plan.

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